Les différents jardins ont été restaurés ou conçus dans le respect de l’architecture du lieu et de son environnement boisé.
De nouvelles créations telles que le labyrinthe, le bois fleuri, le potager en caisses, la mare de biodiversité ravivent, au fil du temps, l’intérêt des amateurs de jardins.
Les buis (plusieurs milliers de pieds) et les rosiers (plus de 1200), sont les éléments dominants du décor, que viennent relayer, selon les saisons, camélias, azalées et rhododendrons, hydrangeas, bougainvilliers, acers, cornus, divers arbustes à fleurs, vivaces et annuelles.
